Віскі Jameson Cold Brew 0.7L  30%

Віскі Jameson Cold Brew 0.7L 30%

Артикул: 5011007020569
529,00₴Ціна

Колір: насичений бурштиновий колір з коричневим відтінком

Аромат: Насичені аромати кавових зерен, у поєднанні з шоколадом, карамеллю і ваніллю, доповнені тонкими нотками тютюну та нотками смаженої кави

Смак: виразний, сміливий і природний смак кави холодного заварювання, супроводжується нотами  обпаленого дуба та чорного шоколаду. Післясмак - повнотілий, гладкий, зігріваючий

Температура подачі: 16-20°C

Як подавати: чудовий дижестив, який шикарно підходить для створення коктейлів і вживання в чистому вигляді, з льодом або охолоджувальним камінням

Особливості: Кава та ірландське віскі не вперше трапляються разом, і нам здається, у цій історії було щось ще. Jameson Cold Brew — м'якість Jameson поєднується з багатим смаком кави приготованої методом Cold Brew, з зерен 100% арабіки з Бразилії й Колумбії з нотками обпаленого дуба та чорного шоколаду. Ідеальний із льодом або в міксі з тоніком і часточкою апельсина, й завжди в колі друзів. Jameson Cold Brew збалансований напій зі зниженою міцністю до 30%, без додавання цукру.

 

Кожна пляшка ірландського віскі — Jameson це понад 220 років традицій і майстерності. Джон Джемесон, талановитий підприємець і тонкий знавець віскі, започаткував свою віскікурню в 1780 році в самому серці Дубліна. Родовий девіз Sine Metu («Без страху») допомагає пояснити унікальний новаторський підхід Джона Джемесона, завдяки якому він створив найм'якіше віскі у світі. Незабаром після заснування віскікурня John Jameson&Son стала одним із найбільших підприємств Ірландії. Джон Джемесон не шкодував сил і коштів для того, щоб забезпечити безперебійне постачання чудової сировини та гарантувати бездоганну якість свого віскі. Слава про чудовий смак віскі Jameson поширилася всією планетою, завдяки чому до кінця XIX століття Jameson став ірландським віскі номер один у всьому світі. Першість Jameson у цій категорії й тепер не піддається сумніву. Серед шанувальників Jameson — знаменитості минулого та сьогодення: королева Єлизавета I та Джеймс Джойс, Софія Форд Коппола, Пірс Броснан і багато інших.Основними компонентами ірландського віскі Jameson є ячмінь, ячмінний солод і найчистіша джерельна вода. В Ірландії солод висушують у закритих печах, тому тутешнє віскі не має запаху диму, — його відрізняє легкий квітковий аромат. Крім цього, ірландське віскі — єдине віскі у світі, яке піддається потрійній дистиляції й тому має м'якший смак, ніж його «побратими» із Шотландії та Америки. Отримане віскі розливається в дубові бочки, де до цього неодмінно витримували херес. У цих бочках у повній темряві та тиші віскі визріває, набираючись танінів, «дорослішає» впродовж мінімум шести років. За цей час остаточно формується букет і смак продукту, напій набуває золотистого кольору. Як кажуть ірландці, Святий Патрік пускає сльозу подяки в кожну бочку.Характер кожного сорту ірландського віскі визначає майстер купажу — він з'єднує в одній бочці до сорока різних сортів. Саме це складне поєднання різних віскі, кожне з яких унікальне, створює воістину магічний смак Jameson.На етикетці віскі Jameson значиться герб Джона Джемесона та незмінний девіз його сім'ї: «Sine metu» («Без страху»). Бурштиновий Jameson надає впевненості, комфорту й вміння отримувати задоволення від життя.

Бренд віскі Jameson є одним з найбільш впізнаваних і продаються ірландських віскі в світі. Джон Джеймсон в 1780 році в Дубліні заснував винокурню для виробництва віскі, а його практика використання тільки кращих інгредієнтів почала приносити свої плоди. Джеймсон особисто відбирав ячмінь і бочки, наполягаючи на тому, що його віскі необхідно дистилювати три рази, а не два, як шотландський віскі, для отримання більш м'якого смаку. Джон не був новачком в цій справі, а в деяких своїх розробках був абсолютним новатором. Володіючи підприємницьким чуттям, він не економлячи, інвестував в нові виробничі процеси. До 1810 році, після того, як до сімейного бізнесу підключився син Джона Джеймсон Джон II, компанія John Jameson & Sons Whiskey стала найбільшою в Ірландії, а до кінця 20 століття, завдяки зусиллям його онука Джона III, компанія вийшла на світовий ринок.

У 1960-х роках компанія John Jameson & Sons Whiskey і ще два підприємства об'єдналися в концерн Irish Distillers Ltd. Тоді ж гуральня в Дубліні припинила свою діяльність, і виробництво перенеслося в Мідлтон. Кожен бажаючий сьогодні має можливість відвідати першу винокурню Jameson, яка зараз існує як музей, присвячений історії створення віскі Jameson. Сьогоднішній виробничий процес мало чим відрізняється від створення віскі 200 років тому. В його основі лежить унікальна триетапна технологія, яку почав використовувати сам Джон Джеймсон: осоложуванння ячменю, потрійна дистиляція і тривала витримка (більше 10 років) в дубових бочках.

Основними інгредієнтами для створення ірландського віскі John Jameson & Sons є ячмінь, кукурудза і чистісінька вода з річки Дангорні, яка протікає на території заводу. Осолажування ячменю є важливим етапом виробництва віскі John Jameson, під час цього процесу відбувається вироблення природних ферментів, які необхідні в наступних етапах виробництва. Для початку ячмінь вимочують у воді протягом декількох днів, далі розкладають на рівній поверхні для пророщування, після чого відбувається його висушування за допомогою гарячого повітря.

Для наступного етапу виробничого процесу, бродіння, використовується осолоджений і неосоложенний ячмінь, співвідношення якого залежить від рецепта віскі, створеного головним дистилятором компанії. Весь ячмінь перемелюється до консистенції борошна грубого помелу «крупки», покращуючи таким чином доступ до крохмалю і необхідних ферментів. Далі до крупці додається гаряча вода, яка допомагає ферментам розщепити крохмаль на прості цукри, в результаті чого виходить гарячий солодкий розчин. Цей розчин перекачується в бродильні чани, і, під дією доданих дріжджів, ферментується протягом 60 годин.

Отримана брага піддається триразової дистиляції в традиційних мідних кубах, після чого рівень алкоголю в спиртах складає 80-85%. Ароматні спирти розбавляються водою до міцності 60-70% і розливаються в дубові бочки з-під хересу, бурбона або портвейну. Бочки зберігаються на темному прохолодному складі, розташованому в місті Мідлтон, необхідну кількість років. По закінченню витримки проводиться купажування зрілого віскі майстрами компанії, і його бутилювання. Віскі Джемесон характеризується надзвичайно м'яким, витонченим, ідеально збалансованим смаком і легким квітковим ароматом. За свої неперевершені смакові характеристики і відмінну якість напій високо цінується в світі, що підтверджується численними нагородами та медалями найпрестижніших міжнародних конкурсів і дегустацій.

 

  • Назва

    Джемесон Колд Брю

      

  • Бренд

    Jameson

  • Географія

    Ірландія

  • Вид

    Бленд (Blended)

  • Витримка

    NAS (No Age Statement)

  • Міцність

    30%

  • Об'єм

    0,7 л

Вінтаж  та дизайн товару може відрізнятися від зображеного на фото. Уточнюйте у оператора.

СХОЖІ ТОВАРИ

  • Instagram

Wine&Food Market Сухой Закон

м. Херсон

вул. Потьомкінська, 117

050 255 50 00

suhojzakonks@gmail.com

Графік роботи: з 8:00 до 22:00

  • Instagram

Wine&Food Market Сухой Закон

м. Миколаїв

просп. Центральний, 74

066 556 77 67

suhojzakon@gmail.com

Графік роботи: з 8:00 до 22:00

Оплату картками Visa та Mastercard забезпечує сервіс онлайн-платежів Portmone.com. Безпека платежів підтверджена міжнародним аудитом PCI DSS.

Служба підтримки: тел. +380(44)2000902, support@portmone.com