Ром Captain Morgan Black Spiced 1L 40%

Колір: насичений темно-бурштиновий
Аромат: м'який ароматний букет представлений нотами меду і ванілі на тлі делікатних тонів дуба
Смак: сильний, багатий, гладкий, з домінуючими ванільними нотами, з легкими відтінками патоки і дубової бочки
Температура подачі: 4°C
Як подавати: чудово підійде для найсміливіших і незвичайних коктейлів; також завдяки своєму м'якому смаку може вживатися в чистому вигляді як лонг-дрінк з додаванням льоду та лимона. Пити ром потрібно у келихах "old-fashioned" з товстими стінками та ще більш товстим дном; гарна сигара стане для Captain Morgan ідеальною парою
Особливості: Темний ямайський ром Captain Morgan Black Spiced - міцний алкогольний напій, який представляє собою бленд кращих сортів карибського рому, витриманого не менше 3 років в обвуглених бочках з американського білого дуба.
Ром Капітан Морган має свою дивовижну історію створення, яка почалася більше 400 років тому на тропічних островах Карибського моря. Все почалося з цукрової тростини, з якого місцеві жителі навчилися вичавлювати солодкий сік, потім його ферментувати, переганяти і витримувати - так народився найперший ром. В кінці 15 століття, удосконалений сумішшю трав, спецій і фруктів, цей ром став улюбленим напоєм піратів в тавернах Порт Рояль на Ямайці.
Спробувавши цей насичений солодкий ром вперше, Капітан Морган вирішив створити свій власний мікс.
В основу його напою входить цукровий очерет, з якого витискаються солодкі соки, і виходить продукт під назвою патока. Додавання води і ретельно підібраних видів дріжджів викликають алкогольну ферментацію, далі йде перегонка, вміле поєднання науки і мистецтва. У процесі дистиляції перебродившая рідина нагрівається в ректифікаційних колонах, отримуючи спирт найвищої якості. Потім отримана рідина витримується в обвуглених бочках з білого дуба для додання рому кольору, аромату і концентрованого смаку. Подальший купаж кращих карибських ромів створює гладкий смак впізнаваного рому Captain Morgan.
 
Captain Morgan - один з найпопулярніших брендів рома в світі, що має широкий асортимент напоїв з різними смаками, зокрема Black Spiced (Чорний Пряний), Original Spiced (Оригінальний Пряний), White (Білий), Coconut (Кокос), Grapefruit (Грейпфрут) , Pineapple (Ананас) і Private Stock (Особистий Запас).
Бренд Captain Morgan був названий на честь реально існуючого в XVII столітті англійського пірата Генрі Моргана, великого любителя рому. Він народився в Уельсі в 1635 році, і прожив барвисте життя, сповнене пригод, від простого пірата до капітана корабля, з кульмінацією в 1680 році - призначенням його на посаду генерал-губернатора Ямайки. На Ямайці Морган прикупив собі величезний маєток, звернувши всю свою увагу на плантації цукрової тростини і вдосконалення свого улюбленого рому. Сьогодні багатий гладкий смак рому Captain Morgan є відображенням справжнього смаку Карибських островів.
Висока якість Captain Morgan в першу чергу пов'язано з походженням рома, оскільки цей напій представляє собою преміальну суміш п'яти марок рому з трьох країн Карибського басейну, що дозволяє підвищити складність вкуса.
Основу напою становить добірна цукрова тростина, яку перемелюють і віджимають, одержуючи густий солодкий сироп під назвою меляса. Алкогольна ферментація проводиться з додаванням ретельно підібраних культур дріжджів. Далі слідує дистиляція з використанням традиційних перегінних кубів, яка народжує тонкі високоякісні спирти з повним ароматом. Нарешті, ром відправляється для дозрівання в обвуглені бочки з білого дуба на термін як мінімум два роки, перш ніж Рон Маестро (майстер-блендер) приступає до мистецтва змішування готового продукту. Одержуваний ром має чудову якість, смак і аромат. Неймовірно багатий і гладкий, він демонструє тони іриски і ванілі, з округлим дубовим ароматом і прекрасно збалансованою димчастою обробкою.
Насолоджуватися легендарним смаком рому Captain Morgan рекомендується з колою або імбирним елем, великою кількістю льоду і скибочкою лайма.
Історія бренду Captain Morgan почалася з невеликою ямайської винокурні Long Pond, де виробляли чистий ром, і однією з аптек Кінгстона «Levy Brothers», яка закуповувала цей ром для подальшої реалізації. Члени сімейства Леві, дотримуючись власної рецептури, додавали в чистий ром ароматичні трави і прянощі, які потім настоювалии. Отриманий напій був настільки високо оцінений канадським бізнесменом Семюелем Бронфманом, що він викупив у ямайського уряду цю винокурню, а у сімейства Леві ексклюзивні права на рецептуру цього рому. Так в 1944 році народився бренд рому Captain Morgan. У 50-х роках компанія Seagram, яка належить Бронфману продала бренд компанії Destilería Serralles, яка, в свою чергу, поступилася їм алкогольному гіганту Diageo, що володіє також такими відомими брендами, як Johnnie Walker, Smirnoff, Bailey's, Tanqueray, Guinness, Crown Royal, Ketel One і Don Julio.