Ром Plantation Grande Reserve 0.7L 40%
Колір: золотисто-бурштиновий
Аромат: у складному, добре збалансованому ароматі рома тони стиглих тропічних фруктів і ванілі змінюються ніжними відтінками білого персика і кокоса
Смак: смак рому теплий і складний, з двома різними рівнями. З першою хвилею приходять ноти тропічних зацукрованих фруктів, що ведуть до солодких ванільних нот бурбона, багатство яких прекрасно збалансовано з відтінками свіжих фруктів і ніжними танінами другої хвилі
Температура подачі: 16-18°C
Як подавати: як дижестив, який можна вживати в чистому вигляді або з льодом, або для приготування різних коктейлів
Особливості: "Plantation" Grande Reserve - змішаний ром, виготовлений на Барбадосі з тростинної меляси. Після ферментації, яка триває три дні, масу дистилюють двома способами (в перегінних кубах і вертикальних колонах). Витримка рома проходить в два етапи. Спочатку ром два роки дозріває в бочках з-під бурбона в тропічному кліматі Барбадосу. Потім ром перевозять до Франції в Chateau de Bonbonnet, де його поміщають в невеликі дубові бочки і витримують близько року. Подвійне дозрівання дає смаку рому велику складність і обсяг.
Компанією Cognac Ferrand під маркою "Plantation" представлена ціла колекція рому, виробленого в різних країнах світу, які традиційно займаються виробництвом цього популярного напою. До їх числа відносяться Тринідад, Барбрдос, Панама, Гайана, Нікарагуа, Ямайка і Гренада. Весь ром лінійки "Plantation" створений за місцевими технологіями і з урахуванням сформованих традицій, тому будь-який з його видів в повній мірі передає особливість і колорит тієї країни, де він був проведений. Особливість рому марки "Plantation" полягає в тому, що він піддається подвійний витримці - спочатку за місцем виробництва в передбаченої технологією тарі, а потім у Франції в бочках з-під коньяку.
Компанія Cognac Ferrand, сьогодні добре відома своєю високоякісною продукцією на світовому ринку, була створена порівняно недавно в результаті партнерської угоди між бізнесменами Олександром Габріелем, Жан-Доменіко Андре і П'єром Ферраном - спадковим виноградарем і виробником коньяку. Сім'я Ферран займалася виготовленням цього благородного напою з початку XVIII століття, і за такий тривалий час в її підвалах накопичилася велика кількість першокласних коньячних спиртів, які не знаходили збуту. Завдяки підприємницькому таланту Габріеля і Андре, компанії вдалося налагодити продаж коньяку і просунути марку "Pierre Ferrand" на міжнародному ринку. Згодом, в результаті деяких розбіжностей П'єр Ферран, залишаючись акціонером компанії, відкрив власне підприємство, а керівництвом Cognac Ferrand в даний час займаються Олександр Габріель і Жан-Доменік Андре. На сьогоднішній день коньячний будинок володіє 60 гектарами виноградників в регіоні Grand Champagne, де за допомогою органічних методів обробки вирощуються сорти винограду Уні Блан і Коломбар, з яких і виробляються кращі спирти для коньяків "Pierre Ferrand".
Компанія тісно співпрацює з кількома винокурнями, розташованими на Карибських островах, - продає їм бочки з-під коньяку. Одного разу під час ділової поїздки Олександр Габріель спробував кілька зразків рому, витриманого в бочках і призначеного для приватного вживання. Він був приємно вражений багатством аромату і смаку цього напою. В результаті виникла ідея купувати і бутильовану рідкісні види рому. Так, серед продукції, що випускається коньячним домом "Pierre Ferrand", з'явилася чудова колекція ромів під маркою "Plantation", яка відразу отримала високу оцінку фахівців і широкого кола шанувальників цього чудового напою.
Назва
Плантейшн Гранд Резерв
Бренд
Plantation
Географія
Барбадос, Франція
Вид
Темний ром
Витримка
3 роки
Міцність
40%
Об'єм
0,7 л